NOWnews 更新日期:"2009/04/22 01:16" NOWnews旅遊村／台北訊
春天的箭筍最美味，特別花蓮秀林鄉的箭筍因為海拔高、體型大，因此滋味鮮甜香脆，是知名的高山有機箭竹筍。配合盛產，花蓮縣秀林鄉公所也邀請部分原住民部落共同行銷推出「2009太魯閣春之頌系列活動」，歡迎大家到花蓮景美村三棧布拉旦、銅門村慕谷慕魚、富世村同禮等部落體驗原住民文化並品嚐美味峽谷箭筍。
配合活動舉行，天祥晶華度假酒店也結合原住民部落箭筍推出相關美食，從即日起到6月30日產季期間，只要前往就有機會品嚐融合部落原味與法式烹調料理出的箭筍，例如以鮮嫩箭筍搭配高山牧草土雞肉做成慕斯，再將這箭筍雞肉慕斯塞入軟絲腹中，然後以170度烘烤，最後用黑葡萄醋與當地洛神花及紅酒、蜂蜜調味，口味非常獨特。
箭筍盛產期間，天祥晶華也推出「原味太魯閣」假期，平日2人成行每房3300元，包含住宿一晚及自助式早餐，並享有平日免費專人導覽暢遊私房景點「塔比多部落遺址探祕」之旅。
全站熱搜
留言列表
