大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/05/01 12:15" 林子騫
台灣吃素人口比例算是全球數一數二，無論是健康素、宗教素、慈悲素…等不同原因，從愈來愈多元的素食料理和店家數的成長，皆能明顯感受民眾對素食漸增的需求量。
位於高雄市瀋陽街上的菩提素食園，老闆吳先生以自身經歷，抱持讓大家也吃得健康並減少社會上暴戾之氣為理念經營，也透過自行研發和與同儕的交流，不斷嚐試新產品，希望帶給顧客更多樣化的美味素食料理選擇。
店內最熱賣的素牛肉麵湯頭獨特迷人，以數種中藥熬煮，並以自炒之辣油提味，清甜而微辣，讓不少顧客吃過一次就愛上，大人小孩皆喜愛；此外，梅干扣肉也是頗受歡迎的產品，曾有客人來吃過三次都還不知道是素食，讓吳先生印象特別深刻。
相對清幽的環境，於菩提園舒適的店面用餐，耳邊撥放著輕音樂，自在享受這份平價飽足的素食美味小吃，相信能帶給您愉快舒適的體驗。 美味美食
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