大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/22 18:15" 劉立文
砂鍋魚頭火鍋在很多餐廳都吃的到,但是要讓人不吃會一直懷念的倒是很少見,彰化市大埔路黃昏市場對面的順發辣木養生餐館老闆最自豪招牌的「砂鍋魚頭」口味獨特,湯頭越煮越香的老滋味,二、三十年來就是讓許多政商名流們深深懷念。
順發辣木養生餐館原本是順發海產餐廳,早期在彰化市曉陽路開店,以海鮮料理而聞名,其中以最拿手的砂鍋魚頭料理,是熟客們必點的佳餚,因為老闆擁有三十幾年的料理經驗,對於處理大頭鰱有自己獨到的功夫,加上油炸的火侯控制、調味的配料,還有獨特的「蛋剉籤」讓湯頭是越煮越香,且久煮湯頭也不會糊掉,難怪會有那麼多的內行客人,三不五時就來懷念一下這個令人難忘的老滋味。彰化美食
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NOWnews 更新日期:"2009/04/22 01:16" NOWnews旅遊村/台北訊
春天的箭筍最美味,特別花蓮秀林鄉的箭筍因為海拔高、體型大,因此滋味鮮甜香脆,是知名的高山有機箭竹筍。配合盛產,花蓮縣秀林鄉公所也邀請部分原住民部落共同行銷推出「2009太魯閣春之頌系列活動」,歡迎大家到花蓮景美村三棧布拉旦、銅門村慕谷慕魚、富世村同禮等部落體驗原住民文化並品嚐美味峽谷箭筍。
配合活動舉行,天祥晶華度假酒店也結合原住民部落箭筍推出相關美食,從即日起到6月30日產季期間,只要前往就有機會品嚐融合部落原味與法式烹調料理出的箭筍,例如以鮮嫩箭筍搭配高山牧草土雞肉做成慕斯,再將這箭筍雞肉慕斯塞入軟絲腹中,然後以170度烘烤,最後用黑葡萄醋與當地洛神花及紅酒、蜂蜜調味,口味非常獨特。
箭筍盛產期間,天祥晶華也推出「原味太魯閣」假期,平日2人成行每房3300元,包含住宿一晚及自助式早餐,並享有平日免費專人導覽暢遊私房景點「塔比多部落遺址探祕」之旅。
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自由 更新日期:"2009/04/22 04:09"〔記者林秀姿/台北報導〕
94年溫泉法上路後,台北市政府昨天終於發出第一面合格的溫泉標章,由「北投溫泉公共浴室」搶得頭香,昨天舉行揭牌儀式,近日市府將陸續核發溫泉標章給古早味十足的「瀧乃湯浴室」及小而美的「月光莊旅社」。
今明泡湯享特價
「北投溫泉公共浴室」一樓設有男、女大眾池各一間,採取投幣式門票進出,每人90元,但為了慶祝獲得溫泉標章,今、明兩天大眾池特價每人50元(原價90元);2樓則有15間個人湯屋,每間湯屋可容納3人,分250元和350元兩種價位。
雖然溫泉法上路已久,但該法令自92年公布起算緩衝期有7年,將在明年7月屆滿,因此,市府積極輔導溫泉業者申請合格標章,台北市政府觀光傳播局表示,溫泉標章核發作業因涉及溫泉取供事業成立、土地使用分區管制,以及位於國家公園保護區等問題,使得核發過程遭遇許多困難。
而「北投溫泉公共浴室」順利拔得頭籌後,將吸引其他業者積極申請,觀光傳播局表示,北市共列管88家溫泉業者,還有80餘家業者尚未完成申請溫泉標章,若未在明年7月前獲核發標章,將成為非法的溫泉業者,市府會進行取締。
「北投溫泉公共浴室」的溫泉水質是北投區少數的青磺泉,店家表示,青磺對於舒展筋骨很有效,腰痠背痛的客人不分冬天、夏天,常常到此泡溫泉放鬆肌肉。
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/22 13:15" 劉立文
台灣觀光業傳捷報!花蓮理想大地榮獲國際出版image「100 HOTEL+RESORT」選為世界百大渡假旅館,更美譽為「提昇心靈之地(destinations that lift the spirit)」,報導評鑑亞洲共29間入選者包含Grand Hyatt Bali、Hilton Sanya Resort等頂級飯店,理想大地更是台灣唯一入選的世界級渡假飯店!
理想大地度假飯店除了擁有全球最長的2.2公里人工運河環繞22棟西班牙城堡的唯美環境外,理想大地的服務亦躋身國際水準,引進國際渡假趨勢如All In One vacation食宿玩全包式假期,興起旅人一次消費無限暢遊的「新渡假經濟學」風潮;培訓GI活動團隊熱情帶動旅客無限暢遊體驗20多項渡假活動,更能帶領小朋友學會獨立渡假的「小種籽營」!更有國內渡假飯店首推的Brunch早午餐,引進澳洲樸門概念、從泰國禮聘擁有國際認證的Mr.Tucker擔任GI顧問,首創全台唯一「棕櫚溼地公園」,透過濕地復育、資源利用、種植有機等方式,帶大家騎馬、搭竹筏或踩單車體驗花蓮「自然就是美」,另外結合牛犛社區等壽豐6大私房景點開創「漂鳥人單車Club」,讓國人在花蓮就能體驗各種世界級渡假模式!
為了歡慶入選世界百大且適逢六週年慶,理想大地即日起至5/16祭出「六週年慶線上旅展」三重送回饋國人,第一重:只要3900元加入理想俱樂部會員,即贈送住宿體驗券、生日升等萬元套房、全國五星優惠等萬元好禮!第二重:即日起至5/16假日不加價可直接入住,只要是4-5月壽星、等於天天住萬元套房!第三重:只要入會就可參加「拉霸送總理」抽獎活動,將送出6666項的超優好禮,最大獎有66名將有機會獲得市價28600元的經典雙翼套房,還有豪華客房住宿券、單車漂鳥體驗券、建築人文信籤組等獎項,人人都有獎、有玩就有賞!
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中廣 更新日期:"2009/04/22 15:05"(張文祿報導)
位於日月潭水社遊客中心,號稱全台最豪華、服務最多元的「六星級」單車休閒服務站正式啟用,提供裝設發報器的租賃自行車,騎士不但可以緊急呼叫服務站專人服務,而且日月潭環湖公車也配合改裝,車騎累了,可以將自行車帶上公車,回到服務站。
到日月潭如果只是匆匆來回,很難體驗日月潭之美,現在講究節能,如果以自行車環湖,就能輕鬆遊賞日月潭每個角落。觀光局與國內知名自行車大廠合作,在日月潭水社遊客中心打造「六星級」單車休閒服務站,提供數萬輛高級自行車租賃,而且,每台自行車,都有發報器,遇到故障或急需協助事項,可以透過發報器跟服務站聯繫,有專人服務,讓遊客可以玩得安心。
日月潭環湖一週約二十九公里,沿途未來也將建置多個服務站!另外,日月潭國家風景區管理處開辦多年的環湖公車服務也邁入了新的階段,全新彩繪的公車開始提供單車載運,騎累了,可以帶自行車上公車。而公車上也提供中、英、日三語音導覽及站名播報服務,方便國外旅客。
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/22 16:15" 張雅姍
2009年端午節為5月28日,正在計畫親友贈禮的民眾,除了肉粽之外,今年,你有新的選擇!豬腳達人是網購超人氣指標,其商品有冰糖豬腳、醬肘子、滷味與黃豆燒牛肉等多樣私房料理,迎接端午節,豬腳達人推出原價670元禮盒只要599元、自製產品一律打九折的優惠活動,要讓民眾吃豬腳慶端午享福氣!
豬腳達人的禮盒內容物有豬腳、醬肘子、蹄膀與豆干,原價670元的禮盒,即日起至2009年5月31日,只要599元即可購買!此外,單次購買禮盒滿2盒,另可享宅配免運費!禮盒內容物可改搭配店內其他產品,只要補差價即可!
配合端午禮盒的優惠活動,同一期間,豬腳達人產品一律打九折,豬腳達人自製產品眾多,有冰糖豬腳、冰糖蹄膀、醬肘子、麻辣牛蹄筋、黃豆燒牛肉、紅燒羊腩、八寶辣醬、滷豆干、滷大腸頭、滷牛小腱與滷牛肚等,值得一提的是,豬腳達人全系列產品從醃漬、烹調到包裝等過程均一手包辦,衛生有保障,此外,產品均採真空包裝,可保留剛起鍋的原汁原味之外,更能延長保存期限!
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/21 11:15" 范銘偉
帶著濃厚異國風味的日耳曼洋芋燒,馬鈴薯、煙燻火腿加上香濃起司,這樣的美味料理來到位在台南市勝利路的泡泡花米鹿就能吃得到。
隸屬於富貴餐飲集團的泡泡花米鹿,店長劉先生表示,由於老闆本身非常熱愛異國料理,因此店內餐點在設計上便是以各式異國風味的餐點為主,每一樣餐點皆為現點現做,並藉由中央廚房的成立,讓餐點在口味及品質上都能維持相當的穩定性。
廣受學生喜愛的日耳曼洋芋燒,先將洋芋加入鮮奶後熬煮後做底,加入高等級的起司及煙燻火腿後進行烘烤,表皮吃起來的類似pizza的口感,裡頭則是十分酥軟綿密,每日限量供應的日耳曼洋芋燒,是店裡的人氣料理。
另外其他像是烤墨西哥捲餅同樣是店裡相當熱賣的餐點,酥脆的捲餅夾入摩佐拉起司(Mozzarella)下去烘烤,再另外搭配經特殊調味過的脆皮薯條,滋味迷人。
朝複合式西式速食餐飲方向邁進的泡泡花米鹿,除了餐點之外也推出飲料吧及外帶吧,讓臨近的學生及上班族,能得到更完整的服務。 美食情報
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/21 11:15" 范銘偉
鄰近台南成功大學的育樂街,向來以數量眾多的平價餐點而聞名,其中裡頭的貴媽脆皮燒肉夾餅,則是一間特別受到學生喜愛的小攤位。
對於要好吃又要便宜吃得飽的學生族群來說,貴媽脆皮燒肉夾餅恰好完全滿足了廣大學生們的需求,兼具「價格、份量、美味」三大元素,讓學生用最低的消費享用到物超所值的平民美食。
店裡的培根夾餅是相當受到歡迎的種類之一,餅皮裡頭香濃的起司與飄香的培根,培根鹹酥的滋味加上濃郁的香氣,入口時飽滿紮實、Q中帶嫩的口感,搭配店裡特調的千島醬及黃芥末醬,令人回味。
開店至今一路走來總是將學生視為自己孩子一般的經營者陳小姐,用最平實的價格及超值的飽實份量,成功擄獲學生們的心。 美食情報
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/04/21 11:15" 邵鈺敏
超級可愛的黑輪小巴,開進逢甲夜市便當街囉!紅白相間的車頭,配上兩顆圓滾滾的車燈,不時的亮一下、閃一下,像眼睛眨呀眨,十分活潑可愛,也因此成為大家注視的焦點。
黑輪小巴是以福斯T1外型打造的日式關東煮專賣店,店長顧先生特別挑選創意又美味的食材,如:福袋、起司燒、九層塔花枝、麻糬燒等,搭配雞骨、柴魚熬成的高湯,口感甘甜清爽,有別於一般傳統台式關東煮,更多了日式和風的精緻品味。
許多遊客來到逢甲夜市,看到這輛黑輪小巴,都忍不住拿起相機喀嚓喀嚓;在吃過小巴關東煮後,更是讚不絕口,尤其是福袋和起司燒,福袋裡包著滿滿的飛魚卵,自然鮮甜,而一口咬下起司燒時,濃濃熱熱的起司有如爆漿般流出,金黃色澤令人口水直流。
另外,黑輪小巴也有提供便利的碗裝服務,不管是要逛夜市邊走邊吃,或是帶回家慢慢品嚐,都很方便。 美食情報
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NOWnews 更新日期:"2009/04/20 12:27" NOWnews旅遊村/台北訊
台東娜路彎大酒店5月9、10日推出「媽媽萬歲」住宿專案,星空天浴套房6,230元起。可享客房陽台露天浴池私人泡湯樂趣,讓媽媽紓壓放輕鬆。
「媽媽萬歲」住宿專案,5月9日7,230元,5月10日6,230元,內容含星空天浴套房住宿1晚、翠園中餐廳「慈暉晚餐」2客、免費現場搗麻糬活動、觀賞娜路彎劇場、現場原住民歌曲演唱、無限次使用戶外鹹水養身游泳池、健身房、戶外SPA水療館、桌上球類區、機場及火車站接送來回乙趟。
星空天浴套房全飯店僅設8間,房間內空間寬敞舒適且設客廳區域,備有29吋大電視及小冰箱,8坪大陽台以石材打造的露天浴池。
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