TVBS 更新日期:"2009/05/08 13:43" 蘇詩雅
高雄國際旅展中午登場，由於新流感疫情加上不景氣，國內外旅行社和飯店業者，紛紛打下比往年更低的折扣，國內旅遊兩天一夜雙人行不到2千元，國際機票也下殺到8888元；而受到疫情影響的韓國和香港等地，業者坦言業績一定會受到影響，已經做好心理準備。
高雄旅展還沒正式登場，人潮已經擠得水洩不通；因為今年國際疫情加上經濟低迷，國內外業者卯足全力推好康，優惠很多、折扣「殺很大」！參展民眾：「看國內有沒有一些優惠，因為新流感在很多國家都有些狀況，所以再觀察看看。」參展民眾：「看國內的，因為會怕(新流感)。」
不景氣、旅展A好康，說到玩、哪裡都想去，民眾異口同聲說，就是不敢出國。拉起流感警報的地區，像是韓國、香港只得砍價再加碼，澳門政府旅遊局推出2天1夜雙人行，不到5千；還有入住頂級飯店、購買太陽馬戲團門票5折等優惠，替冷卻的觀光熱潮暖暖身。
旅遊業者：「我相信在短時間會受到一些影響。」旅遊業者：「有一些客人認為(出國)有點擔心，當然還是有，但應該還不到10%。」
比行程比便宜，航空公司也來分一杯羹，國際機票往亞洲7個地方只要8888，國內旅遊下殺3折，飯店住宿2天1夜2人不到2千元。不怕疫情壞了玩興，旅行社、飯店業者對優惠套裝有信心，接下來還看民眾買不買單。
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NOWnews 更新日期:"2009/05/08 11:31" 記者陳志東／專題報導
澎湖花火節已於5月2日點燃第一發，即日起到5月底止，除了5月16日於白沙鄉赤崁村、5月30日於湖西鄉龍門村施放煙火外，其他時間每逢週三、週六晚上都將固定於馬公市觀音亭休閒園區施放，整個5月澎湖都漂亮，接下來6月到9月的澎湖夏天更美麗，是旅遊好時機。
夏天到澎湖旅行，最怕毫無主題亂逛趕行程。想要體驗澎湖之美，最好的方式就是「慢」，只要找個主題慢慢逛，就會有許多美麗。這個季節的澎湖，最美的就是到處綻放的天人菊、仙人掌，還有沙灘、石滬、柱狀玄武岩，以及品嚐澎湖牛雜湯跟土魠魚羹早餐、多樣夜店Pub、或是海上平台與花枝打水槍大戰。
澎湖要怎麼玩才好玩？2008年間由「沿著菊島旅行」網站與澎湖縣政府等單位共同合作的「菊島哥倫布˙澎湖6大祕徑之旅」，總計整理出六條當地人最愛的祕徑，分別是沙之徑、風之徑、菊之徑、光之徑、岩之徑、浪之徑，到澎湖最好的玩法就是循著這些祕徑慢慢旅行，一天只要一條路線就足夠。
以「菊之徑」為例，許多人到澎湖都想看天人菊，雖然天人菊在澎湖處處可見，但數量最多、最集中、最壯觀的地點就是西嶼海濱公路，從經過跨海大橋進入西嶼鄉後的橫樵、再經二崁到西台古堡，這整條路都是天人菊、處處都很美；這條路徑平常遊覽車不會走，因為它是沿著海濱的小路、遊覽車開不進去，但當地人卻都非常了解這條路超美；新規劃的菊之徑路線，就是把當地人覺得這一整條路上最美的景點與路線串聯起來，並做成地圖，讓遊客可以租車或騎車慢慢進去逛。
又例如「沙之徑」，就是把馬公本島從鎖港到山水這一段擁有澎湖最多最美的沙灘路徑串聯起來，並於地圖上標示沿途所有的浪漫景點，供遊客自己去慢慢探索。又如「光之徑」，就是位於澎湖馬公市週邊、最適合看夕陽與花火節期間看花火最棒的路徑串聯而成；還有位於西嶼的「岩之徑」，就是看海蝕地質景觀與柱狀玄武岩的最佳路徑；而「風之徑」與「浪之徑」，當然就是適合吹風看浪的路徑。
這6大祕徑，每一條都有主題，也都是澎湖當地人推薦的路線，它們不是一個景點，而是由許多景點串連起來的路徑，每一條都可以玩上一整天，慢慢探索、想靜想動都可以，就算迷路，也就可以更加放慢腳步慢慢感受。  國內觀光旅遊
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NOWnews 更新日期:"2009/05/08 11:29" 記者陳志東／專題報導
澎湖花火節已於5月2日點燃，並將持續到5月底止，5月到澎湖旅行看花火，也推薦前往觀賞柱狀玄武岩。當年文建會曾評選出台灣12個具有世界遺產申請潛力的地區，其中澎湖柱狀玄武岩也名列其中，理由就是這個地質實在太壯觀、太漂亮了。
所謂柱狀玄武岩，指的就是火山熔岩爆發後遇到海水，在快速冷卻收縮後凝固成六角狀的玄武岩，一節一節，每節長寬各約50公分左右，可以堆高到數公尺甚至數十公尺，非常壯觀，而著名的澎湖文石也就是發育在這種玄武岩中。
這樣的地形在澎湖60多個島嶼中處處可見，而且面貌各不相同，有的面積可以廣達數百到上千公尺，是全球罕見的壯觀。不過，大部份澎湖柱狀玄武岩想要觀賞，通常是搭船從海上遠望，位於西嶼二崁社區附近的「大果葉」則是從馬公搭車就能抵達，也可以站在岩石下細細觀賞，是推薦的好去處。
花火節期間，到二崁聽褒歌、喝杏仁茶、買二崁傳香，再前往附近的大果葉觀賞柱狀玄武岩，是很好的旅行安排。  國內觀光旅遊
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NOWnews 更新日期:"2009/05/08 18:41" 記者李文生／南縣報導
被行政院文建會列為國定重要民俗活動的台南縣西港鄉慶安宮3年1科的香科醮典，8日起展開為期3天的己丑年香科遶境活動，百餘神轎、藝陣綿延數公里，神轎所到之處，鑼鼓喧天，民眾擺香案迎接，是地方3年1次的大事。
慶安宮己丑年香科醮典遶境活動，8日起為期3天，出動神轎、民俗藝陣、百足真人等，共百餘陣，香陣綿延數公里長，民眾擺香案供迎，由於參與香陣遶境的人數、車輛太多，所到之處，人潮擠滿街道，造成交通阻塞。
西港慶安宮董事長黃勝家表示，慶安宮建廟起於西元1661年，當時鄭成功從鹿耳門登陸，隨即派兵順水路至西港鄉後營駐紮，隨營兵士有人熟諳堪輿術，知此地居為鯉魚穴，地方人士隨即集資建廟。
他又說，慶安宮從清代經日治，乃至西元1964年，經過6次整修，1994年經最近一次重建後, 始有今日規模。西港慶安宮佔地約1500平方公尺，正殿拱頂雕飾，全以金箔壓製而成，有「金大廟」稱號。
總幹事張秋東表示，慶安宮3年1次香科醮典，是南台灣宗教及傳統文化盛事. 其傳承之久及規模之大, 已成為台灣目前最老及最大的王船醮，文建會將其列入國定重要民俗活動。
慶安宮秘書方一峰表示，慶安宮首科香科於1784年開始，開始只有姑媽宮及鄰近13個部落，共13頂神轎參加進香遶境，後擴至36庄，而姑媽宮時期香科共延續13科。
1823年，一場暴風雨導致曾文溪改道，影響曾文溪兩岸聚落生態，姑媽宮附近人丁散去，香火遂告中落，所以從1823年開始，王船醮典改由慶安宮接辦。
方一峰說，延續每3年一科傳統，除1943年，因太平洋戰事未克舉行外，至今未曾間斷，而遶境規模也從姑媽宮時期的36庄，陸續增加至現今的96村庄，範圍涵蓋西港鄉、七股鄉、佳里鎮、安定鄉及台南市安南區。  國內觀光旅遊
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中央社 更新日期:"2009/05/08 10:29"（中央社記者盧太城台東縣8日電）
連續幾天燠熱天氣，夏天到了，為了迎接夏天的來臨，台東杉原海水浴場即日起開放，開放時間上午10時至下午5時，台東縣政府呼籲遊客消暑也要愛護當地生態資源。
杉原海水浴場位於東海岸南側，台東市以北15公里處，臨台11線，屬東海岸風景區之都蘭系統，面積5.9公頃。目前岸邊興建美麗灣渡假村，相當醒目。
台東縣政府表示，這幾天明顯感受到夏天燠熱的天氣，許多民眾迫不及待湧入海邊，台東縣政府決定開放杉原海水浴場，讓民眾消暑。開放時間至9月30日，每日上午10時至下午5時止。
台東縣政府表示，民眾可以在海水浴場內散步或游泳、戲水。另外，沙灘上可發現近40多種的蟹類及各式各樣的貝類及豐富的海洋資源，開放期間也請民眾注意自身安全，兒童入水遊戲須由大人陪同。同時要珍惜美麗的海灣，勿污染水質、破壞自然環境及天然景觀。
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NOWnews 更新日期:"2009/05/07 14:01" 記者陳木隆、張志豪／宜蘭報導
2009高雄國際旅展將於5月8日～11日登場，各縣市政府觀光旅遊單位及飯店、旅館、旅行等業者都大力推廣地方旅遊特色與賣點，更祭出多項優惠促銷活動吸引民眾搶好康。身為觀光大縣的宜蘭，當然也不會錯過這個盛會，當地業者紛紛推出超值住宿旅遊專案，折扣下殺毫不手軟，就是要讓遊客撿便宜、搶好康。
宜蘭旅遊相關業者在這次旅展盛會，特別規畫了樂遊宜蘭只要100元的超值專案，包括樂遊宜蘭卡1張、宜蘭旅遊中英文版對照導覽手冊1本、宜蘭旅遊導覽地圖1張、極具紀念價值的特色撲克牌1副。就是要讓遊客更熟悉宜蘭，親近宜蘭。
除了超值專案外，業者準備推出一連串的旅遊好康活動，第1大好禮是贈送5200元現金護照1本（最高一個房間，住宿可依當日房價減800元）;第2大好禮是現場提供限量優惠套裝『幸福滿袋』，袋中有北歐民宿、噶瑪蘭ㄟ古厝、芯園民宿、北成庄民宿、靜園休閒別墅、蓮春園日式河風民宿、衿日林鄉村別墅、椿禾園民宿等16家民宿，各自提供超夯住宿限量優惠; 第3大好禮送羅東夜市美食『巧味食坊』新產品免費品鮮「布丁米糕」劵1張（每個福袋1張）;第4大好禮再送鳳凰宿甲蟲生態館「甲蟲墊板」1張（限量400張，送完為止）; 第5大好禮是宜蘭民宿公仔娃娃（每日限量200個，送完為止）。
歡迎外地民眾，把握機會到宜蘭來作客，享受多項優惠，放慢腳步，悠閒自在地嚐美食，來一趟知性與感性的深度之旅。 宜蘭旅遊、住宿、美食資訊
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/05/04 10:15" 張國宣
　　大鵬灣國家風景區管轄範圍主要有大鵬灣和小琉球，在二天一夜的行程規劃安排下，可以玩得十分盡興，體驗到的感動也相當多采多姿。不論您是從何處前來，盡可能在一早十點左右，從大鵬灣國家風景區的旅客服務中心開始參觀，大致瞭解大鵬灣國家風景區的梗概。
　　第一個行程建議您搭乘遊湖船，從解說員趣味的說明中，感受潟湖及其兩岸的風情景致，途中停留到蚵殼島，品海鮮美味，若適逢退潮還能到島上走走看看，這大約需要一個半鐘頭，之後回到東港海產街上用餐，下午可搭14:00或是15:36的班次前往小琉球，在前去之前可以去電諮詢退潮時間，若在傍晚時分最佳，下船CHECK－IN之後，可立即換上膠鞋走訪潮間帶，認識更多潮間帶海洋生物。
　　第二天立即展開摩托車環島日記，沿途您可以捕捉到各處礁岩景點，像是美人洞、山豬溝、烏鬼洞、花瓶岩、蛤板灣、厚石裙礁、白燈塔、杉福生態廊道、碧雲寺以及竹林生態池，這樣的玩法可以快速地體驗小琉球的礁岩景觀，替您的小琉球之旅留下一張張動人的相片。
　　第二天在14:00或是15:00搭船離開小琉球，傍晚回到大鵬灣旅客服務中心租借腳踏車，在全長16.4公里的環灣自行車步道中，觀賞港灣大道段、嘉蓮社區段、漁村風光段、夕陽海堤段、紅樹林段與溼地段等，用另一種不同的速度和視野感受大鵬灣，替這兩天一夜的旅程劃下一完美的句點。（攝影／許展彰）
◎第一天遊程建議
大鵬灣旅客服務中心→遊潟湖→小琉球潮間帶生態
◎第二天遊程建議
小琉球各種礁岩景觀(美人洞、山豬溝、烏鬼洞、花瓶岩、蛤板灣、厚石裙礁、白燈塔、杉福生態廊道、碧雲寺以及竹林生態池)→大鵬灣自行車環灣步道。
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NOWnews 更新日期:"2009/05/05 10:07" 記者江烈偉／台中報導
不管是飯店或是餐廳，換了新廚師總是會讓餐廳有「新鮮感」！在現代人什麼都值得一試的觀念下，歐陸料理有了許多全新的風貌！許多年輕且有創意的主廚，嚐試將東方食材透過西式料理的烹飪手法，利用「玩菜」般的手法，推陳出新。
把鮮嫩的石斑肉片沾取鬱金香粉去香煎，混入用白豆、橄欖、西洋芹、蘿蔔丁以及魚高湯、蝦醬等去混煮的醬汁，魚片上面放置微辣烤乾的salami肉片。吃的時候必須像「尼斯沙拉」一般，把食材跟醬汁拌一拌吃，味道才會進入有趣的融合。
在台中亞緻HOTEL ONE大飯店28樓的「異料理」餐廳，一向以泰、印料理受到當地老饕們的喜愛。這次透過新任外籍主廚Nicholas Pena-Alvarez的坐鎮，讓餐廳的菜色國界更加豐富，多了法國、西班牙、義大利等歐陸料理的飲食精髓。
尤其是相當年輕帥氣的型男主廚Nicholas，本身參加過很多國際性的廚藝競賽，對食材料理的看法更是開放而且創新。即使是簡單的「嫩煎菲力」也是搭配煎過的薯蓉泥，而不是一般傳統的馬鈴薯泥，讓口感多一點彈Q，好取悅一下味蕾。
除了5月份在「異料理」推出「墨西哥風味佳餚」值得一試外，六月份即將登場的「希臘美食饗宴」也相當讓人期待。據說，六月份推出的「型男主廚來上菜」已經報名相當踴躍了。而且在五月底前報名的貴賓，還有機會拿到電影票喔！  台中飯店美食
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大台灣旅遊網TTNews 更新日期:"2009/05/04 10:15" 張國宣
　　大鵬灣國家風景區是南台灣這些年來觀光旅遊的新趣處，位於台灣西南部海岸之屏東縣東港鎮和林邊鄉的交界處，經管範圍包含了大鵬灣風景特定區與琉球風景特定區。
　　日治時期，它是日軍重要的軍事基地，國民政府來台，交於空軍管理，並將部份灣域開放民眾養蚵，至此便發展出漁業以及養殖業的人文特色，1997年交通部觀光局成立大鵬灣國家風景區，拆除灣域上蚵架，水域淨空後，便全力發展帆船、風浪板、獨木舟與遊湖等兼具刺激與靜態的灣域活動。
　　此外大鵬灣國家風景區內還有全長16.4公里的環灣自行車道，它是陸上旅遊的另一種的體驗玩法，圍繞著灣域騎乘，共需要一個半鐘頭，沿途可以感受港灣大道、嘉蓮社區、漁村風光、夕陽海堤、紅樹林與溼地生態各種不同風貌的景觀。
　　旅遊過程中，美食更不可或缺的體驗，在進入東港市區的光復路海產大街上，這裡最能讓老饕們大塊朵頤，無論東港三寶（鮪魚、櫻花蝦、油魚子），或是小三寶（旗魚黑輪、雙糕潤、肉粿）都能滿足您的味蕾！
　　2000年在行政院核定屏東縣琉球風景特定區併入大鵬灣國家風景區經營管理範圍後，大鵬灣國家風景更形完備，小琉球是台灣唯一的珊瑚島，島上有多樣奇特的珊瑚地形，豐富的海中生物，可以環島樂遊小琉球、可以仔細觀賞潮間帶生態、入夜後還仰望星空，萬里無雲和湛藍海水中，您可以與小琉球有著精采的心靈對話。
　　大鵬灣國家風景區可用豐富兩字形容，結合湖、海、港、灣、礁岩、溼地，讓您從陸地玩到海上，讓陽光、海風、生態、星空一同滿足您對於南台灣更深層的想像，歡迎您到大鵬灣國家風景區來體驗一番，讓四季如春的大鵬灣豐富您旅遊趣聞，拓展您的心境視野。
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中時 更新日期:"2009/05/04 02:36" 姚舜／台北報導
進口牛肉市場出現「稀客」。隨著國人吃食品味漸次提升，Prime級的美國牛猶不能滿足資深食饕挑剔的脾胃，鎖定金字塔頂尖客層為主要訴求對象的國賓飯店A Cut牛排館、西華飯店Toscana義大利餐廳，以及華國飯店Sonoma帝國牛排館等高檔餐廳，相繼自美國引進自然牛、乾式熟成牛肉，或是股神巴菲特、世界首富比爾蓋茲喜歡的，有品牌的特殊飼養或熟成牛肉，滿足貴客需求並藉此提高賣價增加營收。趨勢所及，掀起市場頂級牛排大戰。
兩年前，在美國肉協全力推廣與電影「穿著Prada的惡魔」帶動下，風味集中、肉質鮮嫩的「乾式熟成」（Dry Aged）牛肉逐漸受到上流社會青睞。於是採高檔路線經營的飯店、餐廳，紛紛透過進口商尋找乾式熟成牛肉，希望創造差異、提升業績。而為拉大與同業區隔，以特殊飼養方式、標榜絕對健康的「自然牛」，也在業者引進下搶灘台灣。
台北國賓飯店A Cut牛排館與華國飯店Sonoma帝國牛排館近期供應的高價牛排，就是透過進口商美福肉品自美國蒙大拿州引進的Meyer牌「自然牛」。
成本價位是Prime級牛肉3倍的自然牛，標榜飼養過程完全不用生長激素與抗生素，並以穀物與人性化方式飼養牛隻。
來台推廣的Meyer公司遠東區董事湯姆．白爾德（Tom Bedell）甚至聲稱，飼養自然牛的牛棚，必需要遮風避雨設施，以免牠們受到惡劣天候的干擾，牠們的「住家」附近，甚至不得有電子儀器或是產品，如此牠們才能產出優質牛肉。
Meyer自然牛，並標榜經過21天的乾式熟成，湯姆白爾德表示，用電腦控制的熟成室並全面上鎖，嚴禁外人進出。
西華飯店Toscana餐廳牛排也採乾式熟成牛肉，但鑑於目前市場上既有的規格品都不能達到最高標準，行政總主廚陳重光特別跑到美國採購，自美國內布拉斯加州引進著名的高瑞特（Gorat）牛排館與彼得路格牛排館（Peter Luger）採用的乾式熟成牛肉。
位在紐約的彼得路格牛排館在美曾連續24年得到「全美最佳牛排館」評鑑認證，而高瑞特牛排館則除了是股神巴菲特每年召開股東會的餐廳，也是全球首富比爾蓋茲最喜歡去的牛排餐廳。陳重光表示，除了採用與這兩家餐廳同樣規格的牛肉外，西華飯店也將邀請兩家餐廳主廚到台客座，全力搶攻台灣第一牛排館的龍頭寶座。  美食飯店優惠
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【聯合報╱記者吳雨潔／台北報導】
最近餐飲業者不斷推出各式優惠，價格優而有豪華質感的牛排最受歡迎，去年限時推出而大賣的「1元牛排」也再度推出。
台北大都會美式餐廳慶祝4周年，推出「安格斯牛排1元」優惠。五月每周日至周三，任點安格斯系列牛排，第2份特價1元；周四至周六，第2分半價。經理 Jimmy表示，去年曾推出1元牛排促銷，當月業績倍數成長，為了刺激消費，今年再度舉辦。並挑選進價較高的安格斯牛，油花豐富均勻，肉質柔嫩多汁。
台北國賓阿眉快餐廳即日起至6月30日，推出每客原價790元的「澳洲和牛紐約克佐黑胡椒醬晚間套餐，二人同行一人免費」活動。選用澳洲奧克雷牧場飼養的和牛，油脂分佈綿密細緻，簡單佐料調味後香煎。套餐含開胃前菜、湯、沙拉、主菜、水果及飲品等。每晚限量50客，周末假日午餐限量30客，母親節假期暫停供應。
高雄寒軒國際大飯店2樓茶苑，即日起至6月30日，推出「特級沙朗牛排」優惠。原價699元的6盎司特級沙朗牛排，優惠價399元，相當57折優惠；以簡單料理手法呈現牛肉原始風味，隨餐附冷熱食、湯品、糕點、蔬果沙拉吧無限量供應。
台南轉角餐廳即日起至6月30日，推出「重量級牛排雙人套餐」升等活動。凡點雙人份「20盎司美國CAB肋眼牛排」，可免費升等至24盎司；「16盎司精選美國菲力牛排」也升級至20盎司。以上皆附沙拉、麵包、湯、甜點與飲料。
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芝麻開門 更新日期:"2009/05/04 12:06"
想要吃牛排大餐，可以趕快找朋友一起把握近期推出的優惠喔。美式餐廳業者為了慶祝 4 週年，在五月份推出安格斯牛排優惠。消費者自五月起，每周日至週三點安格斯系列牛排，第 2 份只要 1 元。週四至週六點第 2 份只要半價，機會非常難得。
飯店業者也從即日起至 6 月底，推出「澳洲和牛紐約克佐黑胡椒醬晚間套餐，二人同行一人免費」的活動，相當於買一送一，晚間套餐每日限量 50 客，週末以及假日的午餐則限量 30 客，母親節期間暫停供應。
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